В намазана с мазнина тава се нарежда ред юфка, ред плънка, приготвена от настъргани ябълки, счукани орехови ядки, 3-4 яйца разбити с 1/2 чаена чаша захар, 1 чаена чаша кисело мляко с една чаена лъжица сода бикарбонат.
По желание се прибавя канела.

Разбери повече ... Ябълков щрудел от юфка "Етър"

В намазана с мазнина тава се изсипва съдържанието на пакета.
Поръсва се с 5-6 супени лъжици разтопено краве масло (маргарин).
Запича се леко.
Залива се с яйчена смес, приготвена от 3-4 разбити яйца, 1 чаена чаша захар, 1 литър прасно мляко, 1-2 пакетчета ванилия.

Разбери повече ... Млечна баница от юфка "Етър"

Необходими продукти за 6 порции:
Габровска препечена юфка "Етър" - 1 пакет,
кайма - 500 гр.,
белени домати (консерва) - 400 гр.,
лук - 100 гр.,
чесън - 30 гр.,
зехтин 6 супени лъжици,
бяло вино - 125 мл.,
магданоз, черен пипер и сол на вкус.

Разбери повече ... Мусака с Габровска препечена юфка "Етър"

Сварете макароните от пакета в подсолена вода.
Отцедете и промийте.
Изсипете в намазана с мазнина тава.
В отделен съд разбийте 4-5 яйца, 1 чаена чаша захар, 1 литър прясно мляко и 1-2 пакетчета ванилия.

Разбери повече ... Десерт с макарони "Етър"

Загрейте 100 мл. олио в дълбок съд и запържете леко 1 пакет фиде, докато придобие златисто - жълт цвят.
Залейте с 1,5 литра топла вода и добавете 1 кубче пилешки бульон.
Варете докато попие цялата течност. В отделен съд разбийте 5-6 яйца.

Разбери повече ... Фиде "Етър" с бъркани яйца /за 4 порции/