Продукти:
250-300 гр. макарони,
150 гр. кашкавал,
1 краставица или 3-4 кисели краставички,
5-6 репички,
3-4 лъжици майонеза или зехтин,
сол и черен пипер на вкус,
копър по желание

Приготвяне:
Сварете макароните в подсолена вода. След като се сварят, изплакнете със студена вода и поставете в дълбока купа за салата. Добавете настъргания на едро кашкавал, нарязаните на полукръгчета краставици и репички, майонезата или зехтина, нарязания на ситно копър, подправете със сол и черен пипер на вкус.
Разбъркайте добре. Поднесете като салата, предястие, мезе или самостоятелно вегетарианско меню.
Време за приготвяне 20 мин.