place гр. Габрово, Бул. „3-ти март“ №7   
phone +359 66 801354   
envelope vaseood@gmail.com
bulgarian languageenglish languagerussian language
search
Фиде "Етър" с бъркани яйца /за 4 порции/

Загрейте 100 мл. олио в дълбок съд и запържете леко 1 пакет фиде, докато придобие златисто - жълт цвят.
Залейте с 1,5 литра топла вода и добавете 1 кубче пилешки бульон.
Варете докато попие цялата течност. В отделен съд разбийте 5-6 яйца.
Добавете 150 гр. шунка /колбас/ нарязани на кубчета и щипка сол.
Изсипете върху вече свареното фиде и бъркайте, докато яйцата станат готови.
Разпределете в чинии за сервиране и всяка порция наръсете с настърган кашкавал.

Украсете с пресен магданоз.


ВАС ЕООД
Адрес: Бул. „3-ти март“ №7
Габрово, 5309
Е-мейл: vaseood@gmail.com
Телефон: +359 66801354
Факс: +359 66801355
Мобилен: +359 876362663