Необходими продукти:
Качамак „Етър" 400 гр.
2 пилешки бульона
1 с. л. маргарин
150 гр. колбас по избор
200 гр .сирене
100 гр. краве масло /олио/
1 ч. л. червен пипер
1,5 л. вода
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Нарежете на ситно колбаса. Запържете го в маслото до зачервяване. Добавете червения пипер.
В гювечета разпределете по равно запръжката и върху нея натрошете сиренето.
В отделен съд кипнете водата и добавете пилешките бульони и маргарина. Изсипете качамака от пакета при непрекъснато бъркане и варете до пълно сгъстяване.Така получената гъста каша разпределете в гювечетата върху запръжката и сиренето. Разбъркайте леко за да се смеси запръжката с качамака.Поднесете леко изстинало!
Добър апетит!