Баница с печени кори Етър
Пригответе плънка за баница. Потопете кората за кратко време в хладка вода. Поставете в намазана с мазнина тава. Редувайте ред кори, ред плънка. Печете на умерена фурна и сервирайте топла.

Млечна баница с печени кори Етър
Пригответе яйчена смес от 4 яйца, 1 ч.ч. захар, 1л. прясно мляко, ванилия на вкус. Разтопете мазнина /краве масло, маргарин/. Редете корите в намазаната тава, като всяка кора се поръсва равномерно с мазнината. Залейте с яйчената смес и печете на умерена фурна. Гарнирайте с пудра захар или по желание.

Крем пита с печени кори Етър
Пригответе нишесте или ванилов крем/малко по-рядък от обикновено/. Редувайте ред кори, ред горещ крем. Оставете да изстине и престои около 10-12 часа. Гарнирайте по желание.

Баклава с печени кори Етър/без печене/
Пригответе плънка за баклавата. Разтопете мазнина/краве масло, маргарин/. Редете ред кори, равномерно намазани с мазнина и ред плънка. Без да разрязвате залейте с горещ сироп. Оставете да престои около 10-12 часа.
Разрежете баклавата и сервирайте.